Granités de pastèque à la menthe

 

Je vous propose une délicieuse recette saine et gourmande de granités de pastèque à la menthe. Facile et rapide à réaliser, cette recette fera un gouter fruité bien rafraichissant.

Cette recette est sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose et compatible avec le programme de nutrition GAPS ( à partir du régime global ).

 

Pour 4 personnes           Préparation :  10 min          Congélation :  8 heures

 

Les ingrédients  🍀

  • 1 pastèque
  • 14 feuilles de menthe

 

Les étapes de la recette

1. Découpez la pastèque en morceaux et enlevez les pépins.

2. Dans le bol de votre blender, mixez la pastèque avec 10 feuilles de menthe.

3. Versez ce mélange dans un saladier allant au congélateur et laissez prendre pendant 8 heures au congélateur.

4. Sortez le saladier du congélateur 10 minutes avant de servir le granité et commencez à gratter avec une fourchette.

5. Versez le granité dans des verres et ajoutez une feuille de menthe.

 

Les bienfaits pour la santé   🙂

  • La pastèque contient de la vitamine C et des antioxydants de type caroténoïdes. 

 

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La pensée du jour

“Fais de ta vie un rêve,
et d’un rêve, une réalité.”

Antoine de Saint-Exupéry

 

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