Farandole de fraises et bananes séchées

 

Découvrez une délicieuse recette saine et gourmande de farandole de fraises et bananes séchées, accompagnées de ses pignons de pin et ses feuilles de menthe fraiche. Facile et rapide à réaliser, vous pouvez également utiliser cette préparation pour l’apéritif.

Cette recette est sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose et compatible avec le programme de nutrition GAPS ( à partir du régime global ).

 

Temps de préparation :                5 min
Temps de cuisson :                         0 min
Difficulté :                                        Facile
Portion :                                           4 personnes

 

Liste des ingrédients ( bio, bien sûr ) :  🍀

  • 500 g de fraises
  • 100 g de bananes séchées
  • 100 g de pignons de pin
  • Noix de coco râpée
  • Quelques feuilles de menthe

 

Les étapes de la recette :

 1.  Rincez et égouttez les fraises délicatement.

2.  Découpez les fraises en tranches et positionnez les dans une assiette plate ( ou petites assiettes à desserts ).

3.  Ajoutez les bananes séchées et les pignons de pin.

4.  Saupoudrez de noix de coco râpée et ajoutez les feuilles de menthe.

5. Servir en dessert ou éventuellement à l’apéritif. Personnellement, j’aime manger les fruits avant le repas.

 

Les bienfaits pour la santé :

  • La fraise est un excellent aliment santé, riche en antioxydants et en vitamines C ainsi qu’en manganèse. 
  • La banane séchée est riche en vitamines B6, en manganèse, potassium et magnésium. Séchée, sa concentration en glucides augmente fortement donc à consommer occasionnellement.  

 

La pensée du jour :

“Celui qui veut arriver à la rive opposée doit traverser la rivière.
Alors pourquoi attendre”

Sagesse des Indiens d’Amérique

 

Mentions légales :

Les renseignements contenus sur ce site sont destinés à vous informer. Ces informations sont tirés de mon expérience personnelle, de mes propres recherches, mes lectures, mon analyse, ma compréhension, mes expérimentations et ils ne sauraient en aucun cas se substituer à un avis médical, un traitement ou un diagnostic fait par un professionnelle de la santé. En cas de malaise ou maladie, consultez votre médecin.

Tout le contenu de ce site est là à des fins d’informations générale uniquement. En utilisant ce site, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l’avis de désengagement de responsabilité de l’auteur et vous consentez à ses modalités. Si vous n’y consentez pas, vous n’êtes pas autorisé à utiliser ce site.

Vous êtes responsable de vos propres choix en matière de santé.

  •   
  • 14
  •  
  •  

Laissez moi un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.