Caramels salés GAPS

Découvrez une délicieuse recette saine et gourmande de caramel salés GAPS. Cette recette m’as été inspirée par le livre de Denise Kruger Fantoli, Guide et recettes pour manger GAPS.

Cette recette est sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose et compatible avec le programme de nutrition GAPS ( à partir de l’étape 1 ).

 

 

Temps de préparation :                  10 min
Temps de chauffe :                           5 min
Difficulté :                                           Facile
Portion :                                              12 caramels

 

Liste des ingrédients ( bio, bien sûr ) : 🍀

  • 100 g de miel
  • 100 g d’huile de coco
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 1 moule en silicone

 

Les étapes de la recette :

1.  Mettez le miel et l’huile de coco dans un bol mélangeur et le faites fondre l’ensemble au bain-marie.

2.  Une fois fondue, mélangez avec un fouet.

3.  Versez ce mélange dans un moule en silicone.

4. Laissez reposer 2 heures au congélateur puis démoulez vos caramels. Se conserve quelques jours au réfrigérateur.

 

Les bienfaits pour la santé : 🙂

 

La pensée du jour :

« Nous devrions chaque matin avoir pour première pensée le désir de consacrer la journée qui commence au bien-être de tous. »

Dilgo Khyentsé Rinpoché

 

Mentions légales :

Les renseignements contenus sur ce site sont destinés à vous informer. Ces informations sont tirés de mon expérience personnelle, de mes propres recherches, mes lectures, mon analyse, ma compréhension, mes expérimentations et ils ne sauraient en aucun cas se substituer à un avis médical, un traitement ou un diagnostic fait par un professionnelle de la santé. En cas de malaise ou maladie, consultez votre médecin.

Tout le contenu de ce site est là à des fins d’informations générale uniquement. En utilisant ce site, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l’avis de désengagement de responsabilité de l’auteur et vous consentez à ses modalités. Si vous n’y consentez pas, vous n’êtes pas autorisé à utiliser ce site.

Vous êtes responsable de vos propres choix en matière de santé.

No Replies to "Caramels salés GAPS"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.